Descripción del Trabajo
Empresa requiere para su equipo de trabajo NUTRICIONISTA para laborar en el municipio de Pitalito. Educación: Profesional egresado con tarjeta profesional Experiencia: 24 meses en el cargo Funciones: -Planificar dietas y menús; vigilar la preparación, el servicio de comidas, y la ingesta de alimentos y su calidad para proporcionar atención nutricional en los entornos que ofrecen servicios de alimentación. -Supervisar el cumplimiento del ciclo de menús y gramajes establecidos en la minuta patrón -Supervisar la calidad e inocuidad de los alimentos durante el proceso de producción -Realizar la interconsulta nutricional y prescripción dietaría a PPL remitido por salud -Realizar el tamizaje nutricional -Capacitar al personal en temas de inocuidad, dieta terapéutica, estandarización de gramajes y porciones servidas -Garantizar que la alimentación entregada a los internos con condiciones especiales (enfermedades, religión, etnia, etc.) cumpla con la prescripción dietaría. -Realizar la derivación correspondientes a las dietas especiales no establecidas en el manual de dietas -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Atención integral en salud -Medicinas y terapias alternativas y complementarias Destrezas: -Comunicación asertiva -Pensamiento crítico -Aprendizaje aplicado -Estrategias para el aprendizaje -Evaluación y control de actividades -Trabajo en equipo -Persuasión -Análisis de necesidades -Trabajo bajo presión Tipo de contrato: prestación de servicio. Horario: A convenir. Salario: 2 a 3 smmlv
Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion
Requisitos
Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional2 años de experiencia
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